maxima 08400400 Pemproses Makanan

Maklumat Produk

Spesifikasi:

• model: Pemotong Mangkuk
• Nombor Model: 08400400 / 08400900
• Penggunaan yang Dimaksudkan: Pemprosesan makanan di restoran, kantin, dan pertubuhan katering yang serupa
• Bahan: Badan keluli tahan karat penuh
• Ciri-ciri Keselamatan: Mematuhi arahan keselamatan yang berkenaan

Arahan Penggunaan Produk

Penggunaan yang Dimaksudkan:
Pemotong mangkuk ini direka untuk pemprosesan makanan dalam tetapan komersial seperti restoran dan kantin. Ia tidak sesuai untuk memproses daging dengan tulang, kulit keras, cengkerang atau sisik ikan. Elakkan memotong sayur-sayuran atau buah-buahan dengan kulit atau kacang yang keras untuk mengelakkan kerosakan pada mesin.

Peraturan keselamatan:

• Kendalikan alat pada permukaan yang rata, stabil, bersih, tahan panas, dan kering.
• Pakai sarung tangan pelindung semasa mengendalikan atau membersihkan mesin.
• Pastikan kord kuasa dialihkan dengan selamat untuk mengelakkan bahaya tersandung.
• Sentiasa pasang perkakas dengan betul sebelum digunakan.
• Elakkan menggunakan pemasa luaran atau sistem kawalan jauh dengan perkakas.
• Matikan dan cabut plag perkakas sebelum pembersihan, penyelenggaraan atau penyimpanan.
• Elakkan sentuhan dengan bahagian yang bergerak, termasuk bilah pemotong.
• Benarkan ruang pengudaraan yang mencukupi di sekeliling perkakas semasa operasi.
• Jangan basuh perkakas dengan air untuk mengelakkan kejutan elektrik.
• Jangan gerakkan perkakas semasa beroperasi; cabut dan pegangnya dengan selamat apabila bergerak.

Soalan Lazim:

• S: Bolehkah saya menggunakan pemotong mangkuk ini untuk memproses daging dengan tulang?
  J: Tidak, mesin ini tidak bertujuan untuk memproses daging dengan tulang, kulit keras, cengkerang atau sisik ikan.
• S: Adakah selamat untuk mencuci perkakas dengan air?
  J: Tidak, mencuci perkakas dengan air boleh menyebabkan kebocoran dan meningkatkan risiko kejutan elektrik. Elakkan membasuh mana-mana bahagian dengan air.

Simpan arahan ini dengan perkakas. Anda harus membaca manual pengguna ini dengan teliti sebelum menggunakan perkakas.

Pelanggan yang dihormati,
Terima kasih kerana membeliasing this appliance. Please take a few minutes before starting the operation of the appliance and read the following operating instructions.

Penggunaan yang dimaksudkan

1. Mesin ini direka untuk pemprosesan makanan di restoran, kantin dan pertubuhan katering yang serupa.
2. Mesin ini tidak bertujuan untuk memproses daging yang mempunyai tulang, kulit keras, cangkerang atau sisik ikan. Jangan gunakan mesin ini untuk memotong sayur-sayuran atau buah-buahan dengan kacang atau kulit yang keras. Jika tidak, ia mungkin menyebabkan kerosakan pada mesin, harta benda atau kecederaan diri.
3. Mesin ini bertujuan untuk kegunaan komersial dan dalaman oleh kakitangan terlatih dan mahir yang biasa dengan arahan ini.

Badan mesin dibina dalam keluli tahan karat penuh untuk pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah. Ia mempunyai ciri keselamatan yang mematuhi Arahan keselamatan yang berkenaan.

Peraturan keselamatan

Peraturan keselamatan

1. Perkakas ini bertujuan untuk kegunaan komersial sahaja dan tidak boleh digunakan untuk isi rumah.
2. Perkakas hanya boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan dan direka bentuk. Pengilang tidak bertanggungjawab untuk sebarang kerosakan yang disebabkan oleh operasi yang salah dan penggunaan yang tidak betul.
3. Jauhkan perkakas dan palam elektrik daripada air dan sebarang cecair lain. Jika perkakas jatuh ke dalam air, segera tanggalkan palam dari soket dan jangan gunakannya sehingga perkakas telah diperiksa oleh juruteknik bertauliah. Kegagalan mematuhi arahan ini boleh menyebabkan risiko kepada nyawa.
4. Jangan sekali-kali cuba membuka casing perkakas itu sendiri.
5. Jangan masukkan sebarang objek dalam casing perkakas.
6. Jangan sentuh palam dengan tangan yang basah.
7. Bahaya kejutan elektrik! Jangan cuba memperbaiki sendiri alat ini. Sekiranya berlaku kerosakan, pembaikan hanya akan dilakukan oleh pegawai yang berkelayakan.
8. Jangan sekali-kali menggunakan perkakas yang rosak! Putuskan sambungan perkakas daripada salur keluar elektrik dan hubungi peruncit jika ia rosak.
9. Jangan rendam bahagian elektrik perkakas dalam air atau cecair lain. Jangan sekali-kali pegang perkakas di bawah air yang mengalir.
10. Periksa palam kuasa dan kord secara kerap untuk sebarang kerosakan. Jika palam kuasa atau kord kuasa rosak, ia mesti digantikan oleh ejen perkhidmatan atau orang yang berkelayakan yang serupa untuk mengelakkan bahaya atau kecederaan.
11. Pastikan kord tidak bersentuhan dengan objek tajam atau panas dan jauhkan daripada api terbuka. Untuk menarik palam keluar dari soket, sentiasa tarik palam dan bukan pada kord.
12. Pastikan kord (atau kord sambungan) diletakkan supaya ia tidak menyebabkan bahaya tersandung.
13. Sentiasa perhatikan perkakas semasa digunakan.
14. Selagi palam berada di dalam soket, perkakas disambungkan ke sumber kuasa.
15. Matikan perkakas sebelum menarik plag keluar dari soket.
16. Jangan sekali-kali membawa perkakas melalui kord.
17. Jangan gunakan sebarang peranti tambahan yang tidak dibekalkan bersama perkakas. 2.1.18 Hanya sambungkan perkakas ke salur keluar elektrik dengan voltage dan kekerapan yang dinyatakan pada label perkakas.
18. Sambungkan palam kuasa ke salur keluar elektrik yang mudah diakses supaya sekiranya berlaku kecemasan, perkakas boleh dicabut plag serta-merta. Untuk mematikan sepenuhnya perkakas, cabut palam kuasa daripada salur keluar elektrik.
19. Sentiasa matikan perkakas sebelum mencabut palam.
20. Jangan sekali-kali menggunakan aksesori selain daripada yang disyorkan oleh pengilang. Kegagalan berbuat demikian boleh menimbulkan risiko keselamatan kepada pengguna dan boleh merosakkan perkakas. Hanya gunakan bahagian dan aksesori asal.
21. Perkakas ini tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh orang (termasuk kanak-kanak) yang kurang keupayaan fizikal, deria atau mental, atau kurang pengalaman dan pengetahuan. 2.1.23 Perkakas ini tidak boleh digunakan oleh kanak-kanak dalam apa jua keadaan.
22. Jauhkan perkakas dan kordnya daripada jangkauan kanak-kanak.
23. Sentiasa putuskan sambungan perkakas daripada sesalur kuasa jika ia dibiarkan tanpa pengawasan atau tidak digunakan dan sebelum memasang, membuka atau membersihkan.
24. Jangan biarkan perkakas tanpa pengawasan semasa digunakan.

Peraturan Keselamatan Khas

1. Perkakas ini bertujuan untuk kegunaan komersial dan dalaman oleh kakitangan terlatih dan mahir yang biasa dengan arahan ini.
2. Mesin ini direka untuk pemprosesan makanan di restoran, kantin dan pertubuhan katering yang serupa.
3. Sebarang penggunaan lain boleh menyebabkan kerosakan pada alat atau kecederaan diri.
4. Jangan letakkan perkakas di atas objek pemanas (petrol, elektrik, periuk arang, dsb.) Jauhkan perkakas daripada sebarang permukaan panas dan nyalaan terbuka. Sentiasa kendalikan perkakas pada permukaan yang rata, stabil, bersih, tahan panas dan kering.
5. Bahaya kecederaan! Penjagaan diperlukan semasa mengendalikan atau membersihkan. Pakai sarung tangan pelindung (tidak dibekalkan) jika perlu.
6. Awas! Halakan kord kuasa dengan selamat jika perlu, untuk mengelakkan tersandung dan jatuh tanpa disengajakan.
7. Jangan gunakan perkakas sebelum ia dipasang dengan betul.
8. Perkakas ini tidak bertujuan untuk dikendalikan menggunakan pemasa luaran atau sistem kawalan jauh yang berasingan.
9. Jangan sesekali memotong keselamatan pada perkakas.
10. AMARAN: SENTIASA matikan perkakas dan cabut plag daripada bekalan kuasa elektrik sebelum pembersihan, penyelenggaraan atau penyimpanan.
11. AMARAN: SENTIASA jauhkan tangan, rambut panjang dan pakaian daripada bahagian yang bergerak.
12. AMARAN: Berhati-hati semasa mengendalikan bilah pemotong. Pakai sarung tangan pelindung (tidak dibekalkan) jika perlu.
13. Benarkan jarak sekurang-kurangnya 15cm di sekeliling perkakas untuk tujuan pengudaraan semasa digunakan. 2.2.14 Jangan basuh perkakas dengan air atau pancutan air. Mencuci dengan air boleh menyebabkan kebocoran dan meningkatkan risiko kejutan elektrik. Tiada bahagian yang selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.
14. Jangan gerakkan perkakas semasa ia beroperasi. Cabut plag perkakas apabila bergerak dan pegang di bahagian bawah.
15. Penjagaan khusus harus diambil semasa mengalihkan atau mengangkut perkakas kerana berat. Dengan sekurang-kurangnya 2 orang atau menggunakan troli untuk mendapatkan bantuan. Gerakkan mesin perlahan-lahan, dan berhati-hati dan jangan sekali-kali condong lebih 45°.
16. Perkakas ini dilengkapi dengan kord yang mempunyai wayar pembumian dengan palam pembumian, palam mesti dipasang ke alur keluar yang dipasang dan dibumikan dengan betul.

PENERANGAN PRODUK

Bahagian penerangan

PARAMETER TEKNIKAL UTAMA

MODEL	A (mm)	B (mm)	C (mm)	CAP CITY	LAJU (rpm)	KUASA (W )	VOLTAGE	BERAT BERSIH	N oise Level
08400400   08400900	410   410	380   380	620 680	12L   18L	1500RPM / 2800RPM	2200   2600	220V-240V ~ 50/60Hz;	28 kg   28.5 kg	62dB   62dB

• Keadaan permukaan untuk makanan dan kawasan percikan: 3.2 mikrometer
• Catatan: Spesifikasi teknikal tertakluk kepada perubahan tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

PENGENALAN

• Persediaan untuk penggunaan pertama
• Periksa untuk memastikan perkakas tidak rosak. Sekiranya berlaku sebarang kerosakan, hubungi pembekal anda dengan segera dan JANGAN gunakan perkakas.
• Keluarkan semua bahan pembungkusan dan filem pelindung (jika berkenaan). Simpan bungkusan untuk simpanan masa hadapan.
• Bersihkan perkakas, lihat 4.6 Pembersihan.
• Letakkan perkakas pada permukaan yang rata dan stabil, melainkan dinyatakan sebaliknya.
• Pastikan terdapat kelegaan yang mencukupi di sekeliling perkakas untuk tujuan pengudaraan.
• Letakkan perkakas sedemikian rupa sehingga palam boleh diakses pada setiap masa.
• Mesin mesti digunakan hanya oleh kakitangan terlatih dengan pengetahuan sempurna tentang piawaian keselamatan yang terkandung dalam manual ini.
• Jika pertukaran kakitangan diperlukan, sediakan latihan terlebih dahulu.
• Pastikan kadaran alur keluar kuasa sepadan dengan spesifikasi yang dicetak pada plat kadaran.
• Pastikan mesin disambungkan ke sistem pembumian.
• Walaupun sistem keselamatan dipasang pada mesin, elakkan mendekati bahagian yang bergerak dengan tangan dan jangan sentuh mesin dengan tangan yang basah.
• Putuskan sambungan soket mesin daripada elektrik sebelum menjalankan sebarang operasi pembersihan atau penyelenggaraan.
• Jangan bersihkan dengan pancutan air bertekanan tinggi.
• Periksa keadaan kabel kuasa dengan kerap. Elakkan meninggalkan kabel kuasa dalam kerap memeriksa keadaan kabel kuasa. Elakkan meninggalkan kabel kuasa bersentuhan dengan permukaan panas atau tajam dan jangan tariknya untuk menanggalkan palam daripada soket kuasa.
• Adalah amat disyorkan agar pengendali menghubungi pusat selepas jualan jika terdapat sebarang masalah atau kerosakan berlaku. Tolong jangan bongkar mesin atau menggantikan bahagian yang tidak dibenarkan.
• Pengilang tidak akan bertanggungjawab untuk kes berikut:
• Jika mesin tampers dengan atau fungsi keselamatan dipasang oleh kakitangan yang tidak dibenarkan.
• Jika komponen diganti dengan bahagian yang tidak dibenarkan.
• Jika arahan dalam manual ini tidak diikuti dengan teliti.
• Jika permukaan mesin dirawat dengan bahan atau pelarut yang tidak sesuai.

Peranti keselamatan

• Suis mikro: Suis mikro dilengkapi dengan mekanisme magnet. Perkakas berhenti secara automatik apabila mangkuk ditutup atau mangkuk dibuka semasa operasi.
• Suis perlindungan arus lebih (Pemutus litar): Suis direka untuk melindungi litar elektrik daripada kerosakan yang disebabkan oleh arus berlebihan akibat daripada beban lampau atau litar pintas. Suis mengganggu aliran semasa selepas kerosakan dikesan.

Nota: Untuk menetapkan semula suis, tekan ia selepas isu diselesaikan.

PEMASANGAN

1. Mengemas dan membongkar
2. Keluarkan semua bahan pembungkusan. Simpan bungkusan untuk simpanan masa hadapan.
3. Pastikan pakej yang anda terima termasuk item berikut:
4. Selepas membongkar semua aksesori, letakkannya di atas permukaan yang rata dan stabil.
5. Pastikan kandungan penghantaran lengkap dan bebas daripada sebarang kerosakan. Jika anda mendapati bahagian hilang atau menunjukkan kerosakan, jangan gunakan perkakas tetapi hubungi pengedar anda.
6. Bersihkan mangkuk, penutup mangkuk, bilah dan bahagian lain yang bersentuhan dengan makanan.

Kawasan pemasangan

1. Tetapan kerja mesin yang dipilih mestilah cukup menyala dan mempunyai salur keluar kuasa elektrik.
2. Tempat kerja mestilah cukup besar, rata dan kering. Mesin harus dipasang dalam persekitaran yang tidak boleh meletup. Walau apa pun, pemasangan hendaklah dijalankan dengan mengambil kira mana-mana peraturan keselamatan industri yang berkuat kuasa.

Sambungan elektrik

1. BAHAYA-PERHATIAN: Sambungan elektrik ke salur keluar kuasa hendaklah dikendalikan oleh kakitangan mahir.
2. Semak kecekapan sempurna sistem pembumian tumbuhan. Pastikan bahawa baris voltage (V) dan frekuensi (Hz) sepadan dengan penarafan mesin (rujuk plat pengenalan mesin dan gambarajah pendawaian). Mesin ini dilengkapi dengan kabel elektrik dengan palam. Palamkan mesin ke suis dinding utama dengan pembeza.

OPERASI DAN PEMBERSIHAN

1. Letakkan tapak tengah ke dasar bawah seperti gambar 1, dan gerakkan mangkuk dalam Arah anak panah.
2. Pasangkan kuasa ain untuk menghidupkan perkakas dan mula berfungsi.

Suis mikro keselamatan

1. Perkakas ini dilengkapi dengan dua suis mikro keselamatan. Suis ini memotong bekalan kuasa jika, semasa operasi, pemegang diangkat melepasi jarak tertentu atau penutup dibuka.
2. Mesin tidak akan dihidupkan jika penutup ditutup sahaja tetapi mangkuk tidak berada dalam kedudukan yang betul. Sebelum anda memulakan dengan mesin, anda harus memastikan bahawa aci berputar mengikut arah lawan jam. Jika tidak, pemotong mangkuk tidak akan memotong makanan.

Operasi

1. Sambungkan palam kuasa ke soket alur keluar.
2. Buka penutup mangkuk
3. Angkat penutup dan suapkan makanan ke dalam mangkuk, tutup penutup.
4. Ptekan butang ON. Lampu operasi dalam butang HIDUP akan menyala dan perkakas akan mula berfungsi. Untuk pemotongan berterusan, anda boleh membuka penutup getah dan minyak suapan atau perasa daripadanya.

Amaran!

1. Jangan sekali-kali meletakkan makanan melebihi 2/3 mangkuk. Jumlah minimum yang disyorkan tidak lebih rendah daripada paras bilah. Kekurangan makanan membawa kepada getaran. Jika makanan terlalu besar, potong kepada saiz yang sesuai sebelum diberi makan.
2. Perkakas tidak dibenarkan tanpa beban berjalan selama t3030minit
3. Apabila anda selesai, tekan butang OFF, cabut plag perkakas dan bersihkannya.

Pembersihan

1. Bersihkan mesin selepas setiap penggunaan.
2. Matikan dan cabut plag mesin sebelum membersihkan atau menyelenggara dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
3. Jangan bersihkan mesin dengan bulu keluli, bahan kimia kuat, bahan pelelas atau toksik, kerana ia boleh merosakkan permukaan mesin dan mendatangkan bahaya kesihatan.
4. Gunakan air jernih semasa pembersihan. Pastikan bahagian/sambungan elektrik mesin tidak basah.
5. Jangan bersihkan komponen elektrik, cth suis, butang, tombol pemasa dsb., dengan pancutan air tekanan tinggi atau wap yang sangat panas.
6. Lap bahagian luar mesin sekurang-kurangnya sebulan sekali dengan damp cloth, and if necessary, a little mild detergent. Also make sure to clean the bowl cover (incl. the gasket), delivery chute and basinKeringkan dengan teliti selepas setiap penggunaan. Keringkan dengan kain kering yang lembut.
7. Buka penutup mangkuk dan keluarkan pisau dari mangkuk. Bersihkan bahagian dalam pisau dan mangkuk dengan berus yang sesuai. Bilas mereka dengan air jernih selepas itu.
8. Mesin hanya boleh digunakan semula atau disimpan selepas ia kering sepenuhnya.

Nota 1:
Adalah disyorkan untuk mengeluarkan pisau dan periksa penutup mangkuk dan mangkuk untuk mengesan tersumbat dan sisa selepas setiap kitaran operasi.

AMARAN! BILAH ITU TAJAM. Bersih dengan berhati-hati!

Nota 2: Pisau TIDAK sesuai untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Gambar rajah litar

Model: 08400400/08400900

Meletup view dan senarai alat ganti

Model: 08400400/08400900

MAXIMA – NIJVERHEIDSWEG 23 A/D – 3641 RP MIJDRECHT – BELANDA – +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM – INFO@MAXIMA.COM.

Dokumen / Sumber

maxima 08400400 Pemproses Makanan [pdf] Manual Arahan 08400400 Pemproses Makanan, 08400400, Pemproses Makanan, Pemproses

Rujukan

• Manual Pengguna