Manual Pengguna Pengasah HORL 2

Pengasah HORL 2

Cakera pengisar berlian

Berlian industri yang kami gunakan sesuai untuk mengasah keluli pisau dengan cekap daripada sebarang kekerasan tanpa memerlukan air. Cakera pengisar berlian yang digunakan dengan betul tidak perlu diganti. Dengan saiz pasir 46 µm cakera standard kami mengisar dengan cekap dan tepat. Hasil penajaman berkualiti tinggi dicapai dengan cepat.

Cakera mengasah seramik

Selepas mengasah dengan cakera pengisar berlian, cakera mengasah seramik memperhalusi hasilnya dengan ketara. Hanya beberapa gulung ke sana ke mari sudah memadai.

SOKONGAN SUDUT MAGNET

Sokongan sudut magnet menjamin sudut pengisaran yang berterusan dan boleh dihasilkan semula dengan setiap penggunaan. Ini meminimumkan bahan yang dikeluarkan dan bilah pisau dengan cepat mencapai ketajaman yang sekata dan tepat. Magnet neodymium di dalam sokongan memegang pisau dengan kuat pada kedudukan yang diperlukan semasa mengisar. Membran silikon halus (S-Pad) menambah cengkaman magnet pisau dengan kesan anti-gelincirnya dan melindungi magnet daripada zarah pengisaran dan kekotoran lain. Mengekalkan sudut pengisaran malar setiap masa adalah faktor penting untuk jangka hayat pisau anda.

15° sudut pengisaran
Dengan sudut pengisaran 15°, terutamanya bilah dan pisau Damsyik halus yang diperbuat daripada keluli karbon berkualiti tinggi mencapai ketajaman kerawang. Tepi bilah tersebut boleh dikisar dengan sangat halus, namun mengekalkan kestabilannya.

20° sudut pengisaran
Sudut pengisaran 20° dengan cepat mencapai ketajaman yang mantap. Pisau mengekalkan ketajamannya untuk masa yang lama berkat kelebihan pemotongan yang stabil dan sesuai untuk pelbagai aplikasi dalam kegunaan dapur setiap hari. Ia juga memberikan banyak pisau luaran dan poket kelebihan yang stabil dan ketajaman yang sangat baik untuk kegunaan harian.

Sudut pengisaran yang manakah sesuai untuk pisau saya?
Sebagai peraturan, pisau dapur dari semua kualiti boleh diasah pada 20°, tetapi pisau tertentu mampu mencapai ketajaman yang lebih tajam dengan 15°. Ini bergantung kepada keadaan bilah dan kualiti keluli. Anda boleh mengetahui sama ada pisau anda sesuai dengan mengasahnya secara eksperimen dengan sudut 15° selama tiga hingga lima minit. Jika ini tidak mencapai ketajaman yang memuaskan, kemudian kembali ke sudut pengisaran 20°.

MAKLUMAT KESELAMATAN

Ia tidak bertujuan untuk digunakan oleh orang yang kurang keupayaan fizikal atau deria atau yang kurang pengalaman dan pengetahuan, seperti kanak-kanak. Ia hanya bertujuan untuk mengasah pisau dapur yang licin (bukan bilah bergerigi). Penyalahgunaan perkakas dan/atau mengabaikan arahan ini boleh membawa kepada kemerosotan serius jangka hayat produk dan risiko lain.

Risiko kecederaan daripada bilah tajam
Gunakan pada permukaan kerja yang tidak licin, bersih, kering dan rata. Pegang ia hanya dengan cengkaman roller semasa digunakan dan elakkan jari berjuntai. Dengan menyentuh tepi pisau terdapat bahaya memotong diri anda dengan teruk.

Bahaya kerana magnet yang kuat Sokongan sudut magnet mengandungi magnet neodymium yang kuat dan oleh itu hendaklah dijauhkan daripada kanak-kanak. Magnet boleh menyebabkan kerosakan pada perkara seperti kad bank, perentak jantung, komputer, telefon mudah alih dan peranti elektronik lain. Jika ragu-ragu, berhati-hatilah.

Penjagaan dan penyelenggaraan
Sokongan dan sudut magnet harus dilindungi daripada air. Jika perlu, anda boleh membersihkan cakera pengisar berlian dengan pemadam pensel untuk mengeluarkan sebarang sisa pengisaran. Apabila terdapat banyak pencemaran, cakera pengisar berlian boleh ditanggalkan dan dibasuh dengan teliti dalam air suam, dengan sedikit cecair pencuci dan berus.

SEBELUM ANDA MULA

• Jumlah masa yang diperlukan akan berbeza-beza apabila pisau diasah buat kali pertama dengan , bergantung pada keadaan bilah dan kualiti keluli. Tepi mesti terlebih dahulu memperoleh sudut pengisaran 15° atau 20° yang dipilih. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada sudut pengisaran yang berterusan, hanya beberapa gulung ke depan dan ke belakang diperlukan untuk mengasah semula seterusnya.
• Apabila cakera pengisar berlian digunakan buat kali pertama, beberapa zarah berlian yang berlebihan akan disingkirkan. Ini boleh didengar, tetapi agak normal dan berlaku sekali sahaja. Selepas beberapa minit, pengisaran akan menjadi lebih senyap dan permukaan cakera pengisar menjadi lebih halus. Pasir cakera kini sepatutnya hanya kasar sedikit kepada jari kosong. Cakera telah mencapai keadaan permukaan yang berfungsi.

Kaedah pen marker Gunakan kaedah pen marker untuk menyemak secara visual kejayaan proses pengisaran. Lukiskan dengan berhati-hati hujung pen penanda di sepanjang keseluruhan tepi pisau, supaya ia meninggalkan dakwat pada kedua-dua belah secara serentak. Sebaik sahaja dakwat dikeluarkan dengan mengisar pada kedua-dua belah pihak, sudut yang dikehendaki dicapai. horl.com/faq

LANGKAH-LANGKAH PENTING

1. AFIKS
   Letakkan sokongan sudut magnetik dengan kaki silikonnya di atas meja kerja dan pasangkan pisau pada pad sesentuh supaya ia dipegang dengan selamat pada paras dengan tepinya menghadap ke atas.
2. BILANG
   Pegang pengasah pada bahagian atas kerja dengan genggaman penggelek dengan satu tangan dan tekan kuat pada sokongan sudut magnet dengan tangan yang lain. Gerakkan penggelek pengasah ke depan dan ke belakang dalam pergerakan yang lancar dan dengan hanya sedikit tekanan cakera pengisar berlian di sepanjang keseluruhan tepi pemotongan.
3. MADU
   Untuk menapis tepi pemotong dan mengeluarkan sebarang burr, putar pengasah 180° dan ulangi langkah 2 dengan cakera mengasah seramik.
4. SISI LAIN
   Pusingkan pisau dan ulangi langkah 1 hingga 3 dengan bahagian lain bilah untuk mencapai hasil mengasah yang sekata.

MENAKAT PISAU DENGAN BETUL

horl.com/faqBilah yang luas
Letakkan tulang belakang pisau di atas meja kerja supaya tepinya menghadap ke atas. Luncurkan pisau ke arah sokongan sudut magnet sehingga magnet terlibat dan bilah dipegang dengan kuat.
Bilah sempit
Pasangkan pisau pada sokongan sudut magnet dengan bilah menghadap ke atas supaya pinggir pemotong adalah rata dan menonjol di atas pad sentuhan. Dalam kes ini, tulang belakang tidak akan menyentuh permukaan kerja.
Bilah yang sangat luas
Untuk mengisar bilah yang sangat lebar, di mana mata pemotong berdiri lebih tinggi daripada cakera pengisar, tinggikan pengasah dengan papan pemotong tebal yang sesuai untuk memastikan sentuhan dengan tepi pemotong berada dalam jejari cakera pengisar berlian.

Petua: Lap sebarang sisa zarah pengisar dengan kain dapur. Untuk ketajaman yang mengagumkan, lentur beberapa kali dengan Kulit.

Kami yakin bahawa anda sentiasa mempunyai usaha untuk mencapai kejayaan yang mengagumkan. Dengan HORL2 anda boleh mengasah pisau kegemaran anda dengan cekap dan tepat, memberikan hasil yang terbaik dan menjadikan setiap rajutan menyeronokkan untuk digunakan. Pengeluaran serantau kami menghasilkan jarak terpendek ke dan dari Freiburg, yang bukan sahaja menghasilkan sinergi pembangunan, ia juga memastikan produk kami sentiasa berkualiti tinggi. Kami mengucapkan kepada anda pisau tajam pada setiap masa. Salam hangat dari Freiburg

Pasukan HORL anda
horl.com/faq