pengenalan
Manual ini menyediakan maklumat penting untuk operasi, penyelenggaraan dan penyelesaian masalah HENDI UNIQ Chafing Dish yang selamat dan cekap. Sila baca manual ini dengan teliti sebelum penggunaan awal dan simpan untuk rujukan pada masa hadapan.
Pinggan Leper HENDI UNIQ, yang direka oleh Robert Bronwasser dan pemenang Anugerah Reka Bentuk Red Dot 2024, merupakan peralatan canggih untuk memastikan makanan sentiasa hangat di bufet dan acara. Ia menampilkan panel kawalan digital untuk pengurusan suhu yang tepat dan penutup kaca bersepadu untuk kemudahan.
Arahan Keselamatan
Sentiasa ikuti langkah berjaga-jaga keselamatan asas apabila menggunakan peralatan elektrik untuk mengurangkan risiko kebakaran, renjatan elektrik dan kecederaan diri.
- Pastikan perkakas disambungkan ke salur keluar kuasa yang dibumikan dengan voltan yang betultage (220V) dan wattage (700W).
- Jangan rendam unit utama dalam air atau sebarang cecair lain.
- Perkakas ini direka bentuk untuk memanaskan makanan sahaja, bukan untuk memasak. Julat suhu ialah 35°C hingga 85°C.
- Jauhkan daripada kanak-kanak dan awasi dengan teliti semasa digunakan.
- Jangan kendalikan perkakas jika kord kuasa atau palam rosak, atau jika perkakas tidak berfungsi atau telah rosak dalam apa jua cara.
- Sentiasa cabut plag perkakas sebelum membersihkan atau apabila tidak digunakan.
- Gunakan hanya aksesori dan lampiran yang disyorkan oleh pengilang.
- Penutup kaca boleh menjadi panas semasa operasi. Gunakan pemegang tahan haba.
Komponen Lebihview
Biasakan diri anda dengan komponen utama Pinggan Lecek HENDI UNIQ anda.

Rajah 1: Meletup view menunjukkan unit utama, bekas GN1/1 yang boleh ditanggalkan dan penutup kaca bersepadu.
- Unit Utama: Tapak pinggan lecet yang mengandungi elemen pemanasan dan panel kawalan digital.
- Kontena GN1/1: Kuali makanan keluli tahan karat yang boleh ditanggalkan (ketinggian 100mm) direka bentuk agar muat di dalam unit utama.
- Tudung Kaca Bersepadu: Penutup kaca terbaja dengan pemegang tahan haba, direka bentuk untuk mengekalkan haba dan kelembapan.
- Panel Kawalan Digital: Terletak di bahagian hadapan unit utama, memaparkan suhu dan masa operasi.
- Pemegang Kad: Slot pada penutup untuk memaparkan label atau maklumat makanan.
Persediaan
- Membongkar: Keluarkan semua komponen daripada pembungkusan dengan berhati-hati. Periksa sebarang kerosakan. Simpan pembungkusan untuk penyimpanan atau pengangkutan pada masa hadapan.
- penempatan: Letakkan unit utama di atas permukaan yang stabil, rata dan tahan haba, jauh dari dinding dan sumber haba lain, serta pastikan pengudaraan yang mencukupi.
- Masukkan Kontena GN: Letakkan bekas GN1/1 yang kosong ke dalam unit utama. Pastikan ia diletakkan dengan selamat.
- Sambungkan Kuasa: Pasangkan kord kuasa ke soket elektrik 220V/700W yang sesuai dan dibumikan. Paparan digital akan menyala.

Rajah 2: Dalaman view unit utama, menonjolkan elemen pemanasan.
Arahan Operasi
- Hidupkan kuasa: Tekan butang kuasa pada panel kawalan digital. Paparan akan menunjukkan suhu semasa dan masa operasi.
- Tetapkan Suhu: Gunakan butang kawalan suhu (biasanya '+' dan '-') untuk menetapkan suhu pemanasan yang diingini antara 35°C dan 85°C. Paparan akan menunjukkan suhu yang ditetapkan. Unit ini akan memanas secara automatik ke suhu ini. Suhu yang ditetapkan terakhir disimpan untuk kegunaan masa hadapan.
- Tambah Makanan: Setelah suhu yang diingini dicapai, letakkan makanan suam yang telah dimasak dengan berhati-hati ke dalam bekas GN1/1.
- Tutup Tudung: Tutup penutup kaca bersepadu untuk mengekalkan suhu dan kelembapan makanan.
- Pemantauan: Paparan digital akan menunjukkan suhu sebenar makanan dan masa operasi yang telah berlalu.
- Matikan: Setelah selesai, tekan butang kuasa untuk mematikan unit. Cabut plag dari soket kuasa.

Rajah 3: Panel kawalan digital yang memaparkan suhu dan masa.

Rajah 4: Menggunakan pemegang kad bersepadu untuk pelabelan.
Penyelenggaraan dan Pembersihan
Pembersihan dan penyelenggaraan yang kerap akan memanjangkan hayat pinggan mangkuk anda.
- Putuskan Kuasa: Sentiasa cabut palam unit dari salur keluar kuasa dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dibersihkan.
- Keluarkan Kontena GN: Angkat bekas GN1/1 dengan berhati-hati. Basuh dengan air sabun suam, bilas dengan teliti dan keringkan sepenuhnya. Ia selamat digunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
- Unit Utama Bersih: Lap bahagian luar unit utama dengan iklanamp kain. Untuk kotoran degil, gunakan pembersih yang lembut dan tidak kasar. JANGAN rendam unit utama di dalam air.
- Tudung Kaca Bersih: Basuh penutup kaca dengan air sabun suam. Pastikan pemegang tahan haba juga dibersihkan. Bilas dan keringkan dengan teliti.
- Storan: Simpan pinggan mangkuk lecet di tempat yang bersih dan kering apabila tidak digunakan.
Menyelesaikan masalah
Rujuk jadual di bawah untuk isu biasa dan penyelesaiannya.
| Masalah | Kemungkinan Punca | Penyelesaian |
|---|---|---|
| Unit tidak dihidupkan. | Tidak dipasang; kerosakan saluran keluar kuasa; kord/palam rosak. | Pastikan palam dimasukkan sepenuhnya. Uji soket dengan perkakas lain. Periksa kord/palam untuk kerosakan; jika rosak, hubungi servis. |
| Makanan tidak cukup panas. | Suhu ditetapkan terlalu rendah; penutup tidak ditutup dengan betul; unit terlebih beban. | Tingkatkan suhu yang ditetapkan. Pastikan penutupnya ditutup sepenuhnya. Jangan isi bekas GN dengan lebih banyak. |
| Paparan digital tidak berfungsi. | Isu kuasa; kerosakan dalaman. | Periksa sambungan kuasa. Jika masalah berterusan, hubungi khidmat pelanggan HENDI. |
Spesifikasi
- model: 470428
- Jenama: HENDI
- Dimensi (L x W x H): 60.7 x 40.2 x 25 cm
- Berat: 7.03 kg
- Saiz Bekas: GN1/1 (ketinggian 100mm)
- Kuasa: 220V / 700W
- Julat Suhu: 35°C hingga 85°C
- Bahan: Keluli Tahan Karat (bekas GN), PP (unit utama), Kaca Tempered (penutup)
- warna: putih
Waranti dan Sokongan
Untuk maklumat jaminan dan sokongan teknikal, sila hubungi khidmat pelanggan HENDI atau lawati laman web rasmi HENDI. webtapak. Simpan resit pembelian anda sebagai bukti pembelian.
HENDI Official Webtapak: www.hendi.eu
Maklumat Hubungan: Rujuk butiran perhubungan yang disediakan pada HENDI webtapak atau pembungkusan produk anda untuk sokongan serantau.





