1. Pengenalan
Thank you for choosing the Brock Electronics TO 4801 BK Electric Oven. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions carefully before using the oven and keep them for future reference.
2. Arahan Keselamatan Penting
Untuk mengurangkan risiko kebakaran, renjatan elektrik atau kecederaan, sentiasa ikuti langkah berjaga-jaga keselamatan asas apabila menggunakan peralatan elektrik.
- Baca semua arahan sebelum menggunakan perkakas.
- Jangan sentuh permukaan panas. Gunakan pemegang atau tombol.
- Untuk melindungi daripada kejutan elektrik, jangan rendamkan kord, palam, atau perkakas di dalam air atau cecair lain.
- Pengawasan rapi diperlukan apabila sebarang perkakas digunakan oleh atau berhampiran kanak-kanak.
- Cabut plag dari soket apabila tidak digunakan dan sebelum membersihkan. Biarkan sejuk sebelum memakai atau menanggalkan bahagian.
- Jangan kendalikan sebarang perkakas dengan kord atau palam yang rosak, atau selepas perkakas tidak berfungsi atau rosak dalam apa jua cara.
- Penggunaan lampiran aksesori yang tidak disyorkan oleh pengilang perkakas boleh menyebabkan kecederaan.
- Jangan gunakan di luar rumah.
- Jangan biarkan kord tergantung di tepi meja atau kaunter, atau menyentuh permukaan panas.
- Jangan letakkan pada atau berhampiran gas panas atau penunu elektrik, atau dalam ketuhar yang dipanaskan.
- Berhati-hati yang melampau mesti digunakan apabila menggerakkan perkakas yang mengandungi minyak panas atau cecair panas lain.
- Sentiasa pasangkan plag pada perkakas terlebih dahulu, kemudian pasangkan kord ke dalam salur keluar dinding. Untuk memutuskan sambungan, matikan mana-mana kawalan kepada 'mati', kemudian tanggalkan palam dari alur keluar dinding.
- Jangan gunakan perkakas untuk kegunaan selain daripada yang dimaksudkan.
- Makanan atau perkakas logam yang terlalu besar tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar pembakar roti kerana ia boleh menyebabkan kebakaran atau risiko kejutan elektrik.
- Kebakaran mungkin berlaku jika ketuhar bertutup atau menyentuh bahan mudah terbakar, termasuk langsir, langsir, dinding dan seumpamanya, semasa beroperasi.
- Jangan letakkan mana-mana bahan berikut di dalam ketuhar: kertas, kadbod, plastik dan barang yang serupa.
- Jangan simpan sebarang bahan, selain aksesori yang disyorkan pengeluar, dalam ketuhar ini apabila tidak digunakan.
- Jangan bersihkan dengan pad penyental logam. Kepingan boleh memecahkan pad dan menyentuh bahagian elektrik, mewujudkan risiko kejutan elektrik.
- Jangan cuba mengeluarkan makanan semasa ketuhar disambungkan ke soket elektrik.
- Sentiasa memakai sarung tangan ketuhar yang terlindung semasa memasukkan atau mengeluarkan barang dari oven panas.
3. Produk Lebihview
The Brock Electronics TO 4801 BK is a 48-liter electric oven designed for versatile cooking. It features convection heating for even cooking and a user-friendly control panel.

Rajah 1: Depan view of the Brock Electronics TO 4801 BK Electric Oven. This image shows the front of the electric oven, featuring the main oven door with double-glazed glass, a stainless steel handle, and three control knobs on the right side for temperature, function, and timer settings.

Rajah 2: Dalaman view of the Brock Electronics TO 4801 BK Electric Oven with door open. This image displays the interior of the electric oven with the door open, revealing the aluminum baking tray, chrome-plated grill rack, and the internal heating elements. The control panel with three knobs is visible on the right.

Rajah 3: Illustration of Brock Electronics TO 4801 BK Electric Oven dimensions and capacity. This image illustrates the internal dimensions of the electric oven, showing a depth of 41cm, width of 30cm, and height of 28cm. It also provides approximate capacity indicators for various food items like pizza, croissants, and bread.
4. Persediaan dan Penggunaan Pertama
- Membongkar: Carefully remove the oven and all accessories from the packaging. Retain packaging materials for future transport if needed.
- penempatan: Place the oven on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure there is adequate ventilation around the oven (at least 10 cm clearance on all sides). Do not place it near flammable materials or under cabinets.
- Sambungan Kuasa: Pastikan bekalan kuasa sepadan dengan voltage specified on the appliance (220-240V, 50/60Hz). Plug the oven into a grounded electrical outlet.
- Pembersihan Awal: Sebelum penggunaan pertama, lap bahagian dalam dan aksesori denganamp cloth. Run the oven empty for approximately 15 minutes at maximum temperature (230°C) with the convection function to burn off any manufacturing residues. A slight odor or smoke may be present during this process; ensure the area is well-ventilated.
5. Arahan Operasi
5.1 Panel Kawalan
The oven features three adjustable control knobs:
- Temperature Knob (Top): Digunakan untuk menetapkan suhu memasak yang diingini dari 100°C hingga 230°C.
- Function Knob (Middle): Selects the cooking mode. Options typically include:
- Elemen pemanasan atas
- Elemen pemanasan yang lebih rendah
- Unsur pemanasan atas dan bawah
- Upper and lower heating elements with convection
- Timer Knob (Bottom): Sets the cooking time from 0 to 60 minutes. The oven will automatically turn off when the timer reaches zero. A 'Stay On' function may also be available for continuous operation.
5.2 General Cooking Guide
- Place the food on the baking tray or grill rack.
- Insert the tray/rack into the desired slot inside the oven.
- Tutup pintu ketuhar dengan selamat.
- Pusingkan Tombol Suhu ke suhu yang dikehendaki.
- Pusingkan Tombol Fungsi to select the appropriate heating mode (e.g., top and bottom heat with convection for even baking).
- Pusingkan Tombol Pemasa to the desired cooking time. The oven will begin heating.
- When the timer reaches zero, the oven will switch off. Carefully remove the cooked food using oven mitts.
6. Penyelenggaraan dan Pembersihan
Pembersihan berkala memastikan prestasi optimum dan memanjangkan hayat ketuhar anda. Sentiasa cabut plag ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum membersihkannya.
- Luaran: Lap permukaan luar dengan lembut, damp kain. Jangan gunakan pembersih yang melelas atau pad penyental logam.
- Dalaman: Untuk pembersihan ringan, lap bahagian dalam denganamp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner designed for conventional ovens can be used, following the product instructions. Ensure all cleaner residue is removed.
- Aksesori: The baking tray, grill rack, and crumb tray can be washed in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely before reinserting into the oven.
- Dulang Kerak: Regularly remove and clean the crumb tray to prevent accumulation of food particles, which can be a fire hazard.
- Jangan rendam badan ketuhar, kord atau palam dalam air atau sebarang cecair lain.
7. Penyelesaian masalah
Jika anda menghadapi masalah dengan ketuhar anda, rujuk jadual berikut untuk masalah dan penyelesaian biasa.
| Masalah | Kemungkinan Punca | Penyelesaian |
|---|---|---|
| Ketuhar tidak dihidupkan. | Tidak dipasang; kuasa outage; timer not set; faulty outlet. | Ensure the oven is properly plugged in. Check the circuit breaker. Set the timer. Test the outlet with another appliance. |
| Makanan tidak masak sekata. | Incorrect temperature/function setting; overcrowding; improper rack position. | Verify temperature and function settings. Avoid overcrowding the oven. Adjust rack position for better heat distribution. Use convection function if available. |
| Ketuhar menghasilkan asap semasa penggunaan pertama. | Sisa pembuatan terbakar. | This is normal for initial use. Ensure good ventilation. The smoke should dissipate after 15-20 minutes. |
| Pemasa tidak berfungsi. | Tombol pemasa tidak ditetapkan dengan betul. | Ensure the timer knob is turned past the 'off' position and set to the desired time. |
Jika masalah berterusan selepas mencuba penyelesaian ini, sila hubungi sokongan pelanggan.
8. Spesifikasi Teknikal
| Ciri | Spesifikasi |
|---|---|
| Jenama | Elektronik Brock |
| Model | TO 4801 BK |
| warna | Hitam |
| Kapasiti | 48 Liter |
| kuasa | 2000 Watt |
| Voltage / Kekerapan | 220-240 V; 50/60 Hz |
| Dimensi Produk (L x W x H) | 53.7 x 38.8 x 42.7 cm |
| Berat Barang | 8.33 Kilogram |
| bahan | Stainless steel, Aluminum |
| Ciri-ciri | Convection, Double-glazed glass, 3 adjustable control knobs |
| Termasuk Aksesori | 1 Aluminum baking tray, 1 Chrome-plated grill rack, 1 Chrome-plated tray handle, 1 Crumb tray |
9. Waranti dan Sokongan Pelanggan
Brock Electronics provides a standard manufacturer's warranty for this product. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. For technical assistance, spare parts, or warranty claims, please contact Brock Electronics customer support through their official webtapak atau maklumat hubungan yang diberikan dalam dokumentasi produk anda.





