pengenalan
Pemanggang Pelet Kayu Pit Boss Sportsman 820SP direka bentuk untuk menyediakan pengalaman memasak luar yang serba boleh, menggunakan pelet kayu keras semula jadi untuk rasa yang kaya dan berasap. Manual ini menggariskan maklumat penting untuk operasi yang selamat, persediaan yang betul, penggunaan yang berkesan dan penyelenggaraan rutin pemanggang anda.
Dengan fleksibiliti memasak 8-dalam-1, pemanggang ini membolehkan anda memanggang, mengasap, memanggang, membakar, merebus, barbeku, memanggang dan menggoreng, menawarkan pelbagai kemungkinan masakan.
Maklumat Keselamatan
Sentiasa utamakan keselamatan semasa mengendalikan gril pelet kayu anda. Kegagalan mematuhi garis panduan ini boleh mengakibatkan kerosakan harta benda, kecederaan atau kematian.
- Untuk Kegunaan Luaran Sahaja: Jangan sekali-kali mengendalikan gril ini di dalam rumah atau di kawasan tertutup. Pastikan pengudaraan yang mencukupi.
- Pembersihan: Kekalkan jarak minimum 10 kaki (3 meter) dari bahan mudah terbakar, termasuk dinding, pagar dan struktur yang tergantung.
- Permukaan Stabil: Letakkan panggangan di permukaan yang rata dan tidak mudah terbakar.
- Kanak-kanak dan Haiwan Kesayangan: Jauhkan kanak-kanak dan haiwan peliharaan daripada gril sepanjang masa, terutamanya semasa operasi.
- Bahan api: Gunakan hanya pelet kayu gred makanan yang direka khas untuk pemanggang pelet. Jangan gunakan arang, cecair pemetik api atau bahan pemecut lain.
- Keselamatan Elektrik: Pastikan kord kuasa tidak tersepit atau diletakkan di kawasan trafik tinggi. Sambungkan ke soket yang dibumikan.
- Permukaan Panas: Permukaan gril menjadi sangat panas semasa operasi. Gunakan sarung tangan dan peralatan tahan haba.
- Kebakaran gris: Bersihkan sistem pengurusan gris secara berkala untuk mengelakkan kebakaran gris. Sekiranya berlaku kebakaran gris, tutup penutup dan matikan gril. Jangan gunakan air.
- Penyimpanan pelet: Simpan pelet kayu dalam bekas kering dan kedap udara, jauh daripada sumber haba dan kelembapan.
Produk Selesaiview
Pit Boss Sportsman 820SP direka bentuk untuk prestasi dan kemudahan. Ciri-ciri utama termasuk:
- Kawasan Memasak: Jumlah kapasiti memasak 849 inci persegi, termasuk 593 inci persegi pada jeriji utama dan 256 inci persegi pada rak atas.
- Julat Suhu: Mampu mengekalkan suhu dari 180°F hingga 500°F.
- Kapasiti Hopper: Corong seberat 21 paun memastikan masa memasak yang lebih lama tanpa pengisian semula yang kerap.
- Papan Kawalan Digital: Papan kawalan digital dail masuk untuk pengurusan suhu yang tepat.
- Pemeriksaan Daging: Termasuk satu prob daging Pit Boss untuk pemantauan suhu dalaman yang tepat.
- Ayam Panggang Api: Pemanggang api plat gelongsor inovatif dengan pemegang akses mudah untuk pembakaran terus dengan api.
- Rak Sisi: Rak sisi keluli tahan karat 2-dalam-1 dengan dulang yang boleh ditanggalkan menyediakan ampruang kerja.
- Rak Rempah: Rak rempah terbina dalam bersepadu untuk akses mudah ke perasa.
Depan view daripada Pit Boss Sportsman 820SP Wood Pellet Grill, menunjukkanasinreka bentuk keseluruhan dan panel kawalannya.
Pemanggang dengan penutupnya terbuka, mendedahkan jeriji memasak dan komponen dalamannya.
A terperinci view panel kawalan digital dan corong pelet, tempat pelet kayu dimuatkan.
Demonstrasi rak rempah bersepadu, yang terletak dengan mudah di sisi pemanggang.
Persediaan dan Penggunaan Awal
Perhimpunan
Pit Boss Sportsman 820SP memerlukan pemasangan. Rujuk panduan pemasangan berasingan yang disertakan dengan pembungkusan anda untuk arahan terperinci langkah demi langkah. Pastikan semua komponen dipasang dengan kukuh sebelum meneruskan.
Kebakaran Awal (Perasa)
Sebelum memasak makanan buat kali pertama, adalah penting untuk melakukan pembakaran awal bagi memperisakan pemanggang dan membakar sebarang minyak atau sisa pembuatan. Proses ini membantu mengeringkan cat dan menyediakan permukaan memasak.
- Pastikan gril dipasang sepenuhnya dan diletakkan di lokasi luar yang selamat.
- Isi corong pelet dengan pelet kayu berkualiti tinggi.
- Pasangkan pemanggang dan hidupkannya. Tetapkan suhu kepada 350°F (177°C).
- Benarkan gril beroperasi pada suhu ini selama sekurang-kurangnya 45 minit hingga sejam.
- Selepas terbakar, matikan gril dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum membersihkan jeriji.
Arahan Operasi
Memuatkan Pelet
Buka penutup corong pelet dan tuangkan pelet kayu ke dalam corong. Pastikan gerimit bebas daripada sebarang halangan. Kapasiti 21 paun membolehkan memasak dalam masa yang lama.
Memulakan Grill
- Pastikan gril dipasang pada soket elektrik yang dibumikan.
- Buka penutup utama gril.
- Putar suis kuasa ke kedudukan 'ON'.
- Tetapkan suhu yang dikehendaki menggunakan papan kawalan digital dail-masuk. Gril akan menyuap pelet dan menyala secara automatik.
- Sebaik sahaja asap muncul dan api telah marak (biasanya 5-10 minit), tutup penutup dan biarkan pemanggang memanaskan badan pada suhu yang ditetapkan.
Kawalan Suhu dan Mod Memasak
Papan kawalan digital membolehkan pelarasan suhu yang tepat. Anda boleh menetapkan suhu dari 180°F untuk pembakaran rendah dan perlahan sehingga 500°F untuk memanggang pada suhu tinggi. Kefleksibelan 8-dalam-1 pemanggang ini menyokong pelbagai kaedah memasak:
- Merokok: Gunakan suhu yang lebih rendah (180-225°F) untuk tempoh yang lama untuk menyerap rasa berasap yang pekat.
- Memanggang/Memanggang: Gunakan suhu sederhana hingga tinggi (300-400°F) untuk memanggang dan memanggang secara umum.
- Membakar: Gunakan pedaging plat gelongsor untuk pembakaran langsung pada suhu tinggi (450-500°F).
Pemegang mudah diakses untuk mengendalikan pedaging api plat gelongsor, membolehkan pembakaran api terus.
Menggunakan Prob Daging
Masukkan prob daging yang disertakan ke dalam bahagian paling tebal makanan anda, elakkan tulang. Pasangkan prob ke port yang ditetapkan pada panel kawalan. Suhu dalaman makanan anda akan dipaparkan pada skrin digital, membolehkan anda memantau kematangan tanpa membuka penutupnya.
Pemanggang yang sedang digunakan, menunjukkan keupayaannya untuk memasak berbilang item secara serentak, termasuk potongan daging yang besar.
Penyelenggaraan
Penyelenggaraan yang kerap memastikan ketahanan dan prestasi optimum gril Pit Boss anda.
- Selepas Setiap Penggunaan: Vakum periuk api untuk membuang abu dan pelet yang tidak terbakar. Ini menghalang penyumbatan dan memastikan penyalaan yang betul.
- Pengurusan gris: Kosongkan dan bersihkan baldi gris dan dulang gris secara berkala untuk mengelakkan pengumpulan gris dan potensi kebakaran.
- Pembersihan Luaran: Bersihkan permukaan luar dengan kain lembut dan air sabun suam. Elakkan pembersih yang kasar. Pembersih Panggangan Pit Boss disyorkan.
- Parut Memasak: Kikis dan bersihkan jeriji memasak selepas setiap penggunaan. Untuk pembersihan yang lebih mendalam, tanggalkan dan basuh dengan air sabun suam.
- Corong Pelet: Jika menyimpan gril untuk tempoh yang lama, kosongkan corong pelet untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan degradasi pelet.
- penutup: Pastikan gril ditutup apabila tidak digunakan untuk melindunginya daripada unsur-unsur cuaca dan memastikan ia kering.
sebelah view gril, menonjolkan baldi gris yang boleh ditanggalkan untuk pembersihan yang mudah.
Menyelesaikan masalah
Bahagian ini membincangkan isu biasa yang mungkin anda hadapi dengan gril pelet anda.
| Masalah | Kemungkinan Punca | Penyelesaian |
|---|---|---|
| Gril tidak menyala | Tiada bekalan elektrik, pemutus litar terpelantik, sambungan longgar. | Periksa sambungan kord kuasa, soket ujian, tetapkan semula pemutus litar. |
| Tiada pemberian pelet | Corong kosong, gerimit tersekat, pelet basah. | Isi semula corong, gerimit jernih, gantikan pelet basah dengan yang kering. |
| Turun naik suhu | Periuk api kotor, penutup terbuka, cuaca ekstrem, prob rosak. | Bersihkan periuk api, pastikan penutupnya tertutup rapat, gunakan gril di kawasan terlindung, periksa/gantikan prob suhu. |
| Asap berlebihan | Pemanggang yang tidak dipanaskan terlebih dahulu, pelet basah, komponen kotor. | Biarkan gril dipanaskan sepenuhnya, gunakan pelet kering, bersihkan periuk api dan cerobong asap. |
Untuk isu yang tidak disenaraikan di sini, atau jika penyelesaian tidak menyelesaikan masalah, sila hubungi khidmat pelanggan Pit Boss.
Spesifikasi
Spesifikasi terperinci untuk Pit Boss Sportsman 820SP Wood Pellet Grill:
- Nama Model: PB0820SP
- Nombor Model Item: 10537
- Sumber Kuasa: Pelet Kayu
- warna: Hitam
- Bahan Luar: Besi tuang
- Jumlah Kawasan Memasak: 849 kaki persegi
- Kawasan Memasak Parut Utama: 593 kaki persegi
- Kawasan Memasak Rak Atas: 256 kaki persegi
- Kapasiti Hopper: 21 lb.
- Julat Suhu: 180°F hingga 500°F
- Dimensi Produk (Anggaran): Lebar 147.88 cm (58.2 inci) x Dalam 82.12 cm (32.3 inci) x Tinggi 132.46 cm (52.2 inci)
- Berat Produk (Anggaran): 71.4 kg (157 lb)
- Pengeluar: Dansons
Gambar rajah dimensi Pit Boss Sportsman 820SP, menunjukkan lebar, tinggi, dalam dan berat.
Gambar rajah yang menggambarkan jumlah kawasan memasak, kawasan rak utama, kawasan rak atas dan kapasiti corong.
Waranti dan Sokongan
Untuk maklumat lanjut mengenai jaminan produk, sila rujuk kad jaminan yang disertakan dengan pembungkusan gril anda atau lawati Pit Boss Grills rasmi. webtapak. Untuk sokongan teknikal, alat ganti atau bantuan lanjut, sila hubungi khidmat pelanggan Pit Boss secara langsung. Butiran hubungan biasanya tersedia pada halaman pengilang webtapak atau dalam dokumentasi produk anda.
