1. Arahan Keselamatan Penting
Apabila menggunakan peralatan elektrik, langkah berjaga-jaga keselamatan asas hendaklah sentiasa diikuti untuk mengurangkan risiko kebakaran, renjatan elektrik dan kecederaan kepada orang, termasuk yang berikut:
- Baca semua arahan sebelum menggunakan perkakas.
- Jangan sentuh permukaan panas. Gunakan pemegang atau tombol.
- Untuk melindungi daripada renjatan elektrik, jangan rendam kord, palam, atau perkakas di dalam air atau cecair lain.
- Pengawasan rapi diperlukan apabila sebarang perkakas digunakan oleh atau berhampiran kanak-kanak.
- Cabut plag dari soket apabila tidak digunakan dan sebelum membersihkan. Biarkan sejuk sebelum memakai atau menanggalkan bahagian.
- Jangan kendalikan sebarang perkakas dengan kord atau palam yang rosak, atau selepas perkakas tidak berfungsi atau rosak dalam apa jua cara. Hubungi perkhidmatan pelanggan untuk pemeriksaan, pembaikan atau pelarasan.
- Penggunaan lampiran aksesori yang tidak disyorkan oleh pengilang perkakas boleh menyebabkan bahaya.
- Jangan gunakan di luar rumah.
- Jangan biarkan kord tergantung di tepi meja atau kaunter, atau menyentuh permukaan panas.
- Jangan letakkan pada atau berhampiran gas panas atau penunu elektrik, atau dalam ketuhar yang dipanaskan.
- Berhati-hati yang melampau mesti digunakan apabila menggerakkan perkakas yang mengandungi minyak panas atau cecair panas lain.
- Sentiasa pasangkan plag pada perkakas terlebih dahulu, kemudian pasangkan kord ke dalam salur keluar dinding. Untuk memutuskan sambungan, matikan mana-mana kawalan kepada "mati", kemudian tanggalkan palam dari alur keluar dinding.
- Jangan gunakan perkakas untuk kegunaan selain daripada yang dimaksudkan.
- Makanan atau perkakas logam yang terlalu besar tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar pembakar roti kerana ia boleh menyebabkan kebakaran atau risiko kejutan elektrik.
- Kebakaran mungkin berlaku jika ketuhar bertutup atau menyentuh bahan mudah terbakar, termasuk langsir, langsir, dinding dan seumpamanya, semasa beroperasi.
- Jangan bersihkan dengan pad penyental logam. Kepingan boleh memecahkan pad dan menyentuh bahagian elektrik, mewujudkan risiko kejutan elektrik.
- Berhati-hati yang amat perlu dilakukan apabila menggunakan bekas yang diperbuat daripada logam atau kaca.
- Jangan simpan sebarang bahan, selain aksesori yang disyorkan pengeluar, dalam ketuhar ini apabila tidak digunakan.
- Jangan letakkan mana-mana bahan berikut di dalam ketuhar: kertas, kadbod, plastik atau bahan serupa.
- Jangan tutup dulang serbuk atau mana-mana bahagian ketuhar dengan kerajang logam. Ini akan menyebabkan ketuhar menjadi terlalu panas.
SIMPAN ARAHAN INI.
2. Produk Lebihview
Familiarize yourself with the components of your Brock Electronics TO-2601-B Electric Oven before first use.
Rajah 1: Depan view of the Brock Electronics TO-2601-B Electric Oven, showing the main body, double glass door, control knobs on the right, and stainless steel handle.
Komponen:
- Tombol Kawalan Suhu: Adjusts oven temperature from 100°C to 230°C.
- Tombol Pemilih Fungsi: Selects heating modes (Off, Top Heating, Bottom Heating, Top & Bottom Heating).
- Tombol Pemasa: Sets cooking time up to 60 minutes with an alarm.
- Lampu Petunjuk Kuasa: Bercahaya apabila ketuhar beroperasi.
- Pintu Kaca Berganda: Provides insulation and allows viewpengambilan makanan.
- Pemegang keluli tahan karat: Untuk membuka dan menutup pintu ketuhar.
- Dulang pembakar: For cooking various foods.
- Pemegang Dulang: For safely inserting and removing the hot baking tray.
- Convection Fan (internal): Circulates hot air for even cooking.
- Cahaya Dalaman: Illuminates the oven cavity.
3. Persediaan dan Penggunaan Pertama
Membongkar:
- Tanggalkan ketuhar dan semua aksesori daripada pembungkusan dengan berhati-hati.
- Remove any packing materials, stickers, or labels from the oven.
- Check for any damage during transit. If damaged, do not operate and contact customer service.
penempatan:
- Place the oven on a stable, heat-resistant, and level surface.
- Ensure there is adequate ventilation around the oven (at least 10-15 cm clearance on all sides).
- Do not place the oven near flammable materials, curtains, or under wall cabinets.
- Ensure the power cord is not kinked or trapped.
Initial Cleaning and Burn-in:
- Lap bahagian dalam dan luar ketuhar dengan iklanamp kain. Jangan gunakan pembersih yang kasar.
- Wash the baking tray and tray handle in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Sebelum memasak makanan, kendalikan ketuhar dalam keadaan kosong selama lebih kurang 15 minit untuk membakar sebarang sisa pembuatan.
- Plug the oven into a 220-240V AC, 50/60Hz power outlet.
- Tetapkan Tombol Kawalan Suhu kepada 230°C.
- Set the Function Selector Knob to "Top & Bottom Heating".
- Tetapkan Tombol Pemasa kepada 15 minit.
- Sedikit bau atau asap mungkin ada semasa operasi awal ini; ini adalah perkara biasa. Pastikan kawasan itu mempunyai pengudaraan yang baik.
- Once the timer rings, turn all knobs to the "OFF" position and unplug the oven. Allow it to cool completely.
4. Arahan Operasi
Your Brock Electronics TO-2601-B Electric Oven offers versatile cooking options. Always preheat the oven for best results.
Operasi Am:
- Letakkan makanan di atas dulang pembakar.
- Insert the baking tray into the desired rack position inside the oven.
- Tutup pintu ketuhar dengan selamat.
- Tetapkan Suhu: Turn the Temperature Control Knob to the desired temperature (100°C - 230°C).
- Pilih Fungsi: Turn the Function Selector Knob to choose one of the following heating modes:
- MATI: Oven is off.
- Pemanasan Atas: Heat comes only from the upper heating elements. Ideal for browning or grilling.
- Pemanasan Bawah: Heat comes only from the lower heating elements. Ideal for gentle cooking or reheating.
- Pemanasan Atas & Bawah: Heat comes from both upper and lower heating elements. Standard baking and roasting.
- Note: The convection fan operates automatically with Top & Bottom Heating for even heat distribution.
- Tetapkan Pemasa: Turn the Timer Knob to the desired cooking time (up to 60 minutes). The power indicator light will illuminate.
- To cook for longer than 60 minutes, you can set the timer to "Stay On" (usually indicated by a bell symbol or specific mark past 60 minutes) and monitor cooking manually. Remember to turn the timer to "OFF" when cooking is complete.
- When the set time elapses, the oven will automatically turn off and an alarm will sound.
- Carefully open the oven door and use the tray handle to remove the hot baking tray.
- Always turn all control knobs to the "OFF" position and unplug the oven after use.
Using the Convection Function:
The convection function circulates hot air within the oven, resulting in faster and more even cooking. It is automatically engaged when "Top & Bottom Heating" is selected. Adjust cooking times and temperatures as needed, often reducing them by 10-15% compared to conventional baking.
5. Pembersihan dan Penyelenggaraan
Regular cleaning and proper maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your oven.
Sebelum Pembersihan:
- Sentiasa cabut plag ketuhar dari salur keluar kuasa.
- Biarkan ketuhar sejuk sepenuhnya sebelum membersihkan mana-mana bahagian.
Membersihkan Bahagian Dalaman:
- Keluarkan dulang pembakar.
- Lap dinding dalaman dengan iklanamp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner designed for conventional ovens can be used, but ensure to follow the cleaner's instructions and rinse thoroughly.
- Do not use abrasive pads or metal scouring pads, as they can damage the interior surfaces.
- Clean the crumb tray regularly to prevent grease buildup and potential fire hazards.
Membersihkan Bahagian Luar:
- Lap permukaan luar dengan lembut, damp kain.
- For stainless steel parts, use a stainless steel cleaner for best results, wiping in the direction of the grain.
- Do not allow water to drip into the control panel or electrical components.
Aksesori Pembersihan:
- The baking tray and tray handle can be washed in warm, soapy water or in a dishwasher.
- Pastikan semua aksesori kering sepenuhnya sebelum menyimpannya semula di dalam ketuhar.
Storan:
When not in use, store the oven in a clean, dry place. Ensure it is unplugged and cooled down.
6. Penyelesaian masalah
If you encounter any issues with your oven, please refer to the following troubleshooting guide before contacting customer service.
| Masalah | Kemungkinan Punca | Penyelesaian |
|---|---|---|
| Ketuhar tidak dihidupkan. | Tidak dipalamkan. Salur keluar kuasa tidak berfungsi. Pemasa tidak ditetapkan. |
Pastikan ketuhar dipasang dengan kukuh pada soket yang berfungsi. Periksa pemutus litar. Turn the Timer Knob to the desired cooking time or "Stay On" position. |
| Makanan tidak masak sekata. | Incorrect rack position. Oven not preheated. Kesesakan. Convection fan issue. |
Adjust rack position for optimal heat distribution. Sentiasa panaskan ketuhar. Do not overcrowd the oven; cook in batches if necessary. Ensure the Function Selector is set to "Top & Bottom Heating" for convection. If issue persists, contact support. |
| Excessive smoke or odor during cooking. | Food spills or grease buildup. First use burn-off. |
Clean the oven interior and crumb tray thoroughly. This is normal during initial use; ensure good ventilation. If it persists after initial use, clean the oven. |
| Timer alarm does not sound. | Tombol pemasa tidak ditetapkan dengan betul. Tidak berfungsi. |
Ensure the timer is set past the "OFF" position. If the oven still cooks but the alarm doesn't sound, contact customer service. |
7. Spesifikasi
Technical details for the Brock Electronics TO-2601-B Electric Oven.
| Nombor Model | TO-2601-B |
| Jenama | Elektronik Brock |
| Kapasiti | 26 Liter |
| kuasa | 1500 Watt |
| Voltage | 220-240 V AC, 50/60 Hz |
| Julat Suhu | 100°C - 230°C |
| Pemasa | Up to 60 minutes with alarm, "Stay On" function |
| Fungsi Pemanasan | Off, Top Heating, Bottom Heating, Top & Bottom Heating (with Convection) |
| bahan | Stainless Steel (housing, handle), Double Glass (door) |
| Dimensi (L x W x H) | 51 x 36 x 36 cm |
| Berat badan | 7 Kilogram |
| Komponen yang Disertakan | Electric Oven, Baking Tray, Tray Handle |
8. Waranti dan Sokongan
This Brock Electronics TO-2601-B Electric Oven comes with a Waranti 5 tahun from the date of purchase, covering manufacturing defects under normal household use.
The warranty does not cover damage resulting from misuse, accident, alteration, neglect, unauthorized repair, or commercial use.
For warranty claims, technical support, or spare parts inquiries, please contact your local Brock Electronics distributor or the retailer where the product was purchased. Please retain your proof of purchase for warranty validation.
Information regarding spare parts availability is currently not provided.





